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Les doigts de fée de Mymy
Les doigts de fée de Mymy
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20 octobre 2008

Petites madeleines au potiron

Petites madeleines au potiron
Ingrédients pour 6 personnes : 500 g de potiron 4 oeufs 200 g de sucre en poudre 300 g de farine 250 g de beurre 20 g de levure Préparation : Epluchez le potiron, retirez les graines et les filaments intérieurs, puis coupez la chair en petits dès. Faites...
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20 octobre 2008

Bouchons au roquefort

Bouchons au roquefort
Ingrédients pour 6 personnes : 1 oeuf 75 g de roquefort 25 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de levure chimique 25 ml d'huile de tournesol 65 g de farine 50 ml de lait sel, poivre Préparation : Préchauffer le four à 180°C.Mélanger la farine, le sel...
20 octobre 2008

Flans tomates et poivrons

Flans tomates et poivrons
Ingrédients pour 8 personnes : 600 g de tomates fraîches ou 1 grande boîte de tomates pelées concassées 4 poivrons rouges 6 oeufs 6 gousses d'ail persil basilic huile d'olive sel et poivre Préparation : Peler les tomates en les plongeant quelques secondes...
20 octobre 2008

Amuse-bouches de surimi au fromage frais

Amuse-bouches de surimi au fromage frais
Ingrédients pour 4 personnes : 3 bâtonnets de surimi 100 g de fromage de chèvre frais 50 g de miettes de crabe poivre Préparation : Découpez les bâtonnets de surimi en petits cubes d'environ 1 cm de côté. A l'aide d'une fourchette, écrasez le fromage...
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